Nach dem Frühstück steht die Verarbeitung regionaler Spezialitäten im Fokus. In einem familiengeführten Betrieb erhalten Sie Einblicke in traditionelle Schinkenproduktion und regionale Veredelungskultur. Anschließend folgt der Besuch eines Olivenölbetriebs in den Euganeischen Hügeln mit Verkostung hochwertiger Öle und Informationen zu Anbau und Verarbeitung. Alternativ ergänzt ein Besuch von Padua das Programm. Ein gemeinsames Abendessen in einem ländlichen Agriturismo eines Weinguts verbindet den Tag stimmungsvoll mit regionaler Genusskultur.

Weiterflug nach Cuiaba, die Hauptstadt von Mato Grosso. Kein anderer Bundesstaat produziert mehr Sojabohnen und Rindfleisch – Mato Grosso ist der unangefochtene Spitzenreiter der brasilianischen Agrarwirtschaft. In Campo Verde erwartet Sie ein Mittagessen in einer traditionellen Churrascaria. Anschließend Besuch eines Feedlots mit rund 14.000 Rindern – einem der größten Rindfleischproduzenten Brasiliens, der ein umfangreiches Tierwohlprogramm betreibt. Die Rinder kommen mit etwa 500–550 kg Gewicht an und werden dort zur Endmast gehalten. Anschließend Abendessen in Campo Verde und Bezug der Zimmer.

Der heutige Tag beginnt mit der Fahrt nach Reingers an die tschechische Grenze. Dort erwartet Sie im Hanfdorf eine spannende Führung rund um das Thema Hanf, bei der Sie mehr über diese vielseitige Nutzpflanze erfahren, die als echtes Multitalent gilt und in Reingers eindrucksvoll erlebbar wird. Gegen Mittag besteht die Möglichkeit zum individuellen Mittagessen in einem Restaurant. Anschließend besuchen Sie die Waldviertler Schuhwerkstatt und erhalten bei einer Führung durch die Produktionsstraße faszinierende Einblicke in die Schuhherstellung – vom handwerklichen Können über technisches Know-how im Umgang mit den Maschinen bis hin zur vielen Arbeit, die in jedem einzelnen Paar steckt. Am Abend Rückkehr ins Hotel und gemeinsames Abendessen.

Nach dem Frühstück führt die Fahrt in eine bedeutende Agrarregion nordöstlich der Hauptstadt. Beim Besuch einer Avocadofarm erhalten Sie Einblicke in einen der dynamischsten Exportzweige des Landes. Ergänzend steht eine Ananasplantage mit Informationen zu Anbau und Verarbeitung auf dem Programm. Alternativ eröffnet eine traditionsreiche Kaffeefarm spannende Perspektiven auf Plantagenwirtschaft und Veredelung. Nach dem Mittagessen Rückfahrt nach Nairobi. Beim gemeinsamen Abendessen klingt der erste intensive Fachtag aus.

Nach dem Frühstück führt die Reise zunächst zum beeindruckenden Pont du Gard, einem der bedeutendsten Zeugnisse römischer Ingenieurskunst in Frankreich. Anschließend geht es durch reizvolle Landschaften zu einem regionalen Familienweingut, wo Verkostung und kleiner Imbiss einen genussvollen Einblick in die Weintradition der Region geben. Am Abend erreichen Sie die mittelalterliche Festungsstadt Carcassonne, beziehen Ihr Hotel und genießen das gemeinsame Abendessen.

Nach dem Frühstück steht ein erster intensiver Einblick in die englische Landwirtschaft auf dem Programm. Besucht wird ein großflächig wirtschaftender Kooperationsbetrieb, auf dem moderner Getreideanbau, Schafhaltung und gemeinschaftlich organisierte Maschinennutzung beispielhaft für effiziente Betriebsstrukturen stehen. Auch erneuerbare Energien spielen mit einer Biogasanlage auf Basis landwirtschaftlicher Reststoffe eine wichtige Rolle. Nach dem Mittagessen folgt der Besuch eines familiengeführten Ackerbaubetriebs mit Fruchtfolge, Habitatmanagement, Kompostierung und Energieerzeugung. Themen wie nachhaltige Bodenbewirtschaftung und betriebliche Diversifizierung stehen hier im Mittelpunkt. Rückfahrt zum Hotel und freie Abendgestaltung.